Informó prensa del Municipio, que en el marco de la alerta por triquinosis que afecta a la provincia de Buenos Aires, desde el área de Bromatología se profundizó el seguimiento y control sobre el ingreso de carnes y chacinados de cerdo a nuestro partido.

Se desarrolló un trabajo de investigación que permitió constatar que un distribuidor de Roque Pérez falsificaba el permiso de tránsito, se lo interceptó y se procedió al decomiso de 600 kilogramos de carne de cerdo.

El trabajo fue realizado por la Dirección de Bromatología del Municipio de Lobos, en conjunto con SENASA, el frigorífico damnificado y el apoyo legal del municipio.

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